* Določitev "sadja" je težavna: Botanično je sadje zrel jajčnik cvetoče rastline, ki vsebuje semena. Ta definicija vključuje stvari, za katere običajno ne bi upoštevali sadja, kot so paradižnik, kumare in fižol.
* raznolikost in sorte: Obstaja nešteto sort in kultivarjev sadja. Jabolka imajo na primer na stotine različnih vrst.
* Nova odkritja: Še vedno se odkrivajo in gojijo nove sadne vrste.
Vendar lahko ocenimo:
* Nekateri viri kažejo, da obstaja več kot 2000 Različne vrste sadja, ki jih običajno jemo po vsem svetu.
* Če upoštevamo vse botanične sadje, bi bila številka bistveno večja , verjetno v več deset tisoč ali več.
Torej ni dokončnega odgovora, vendar je varno reči, da je na tisoče na tisoče sadja, še veliko več pa čaka, da ga odkrijejo!