Rake so raki, ki so del družine morskih sadežev. Ljudje z alergijami na morske hrane so pogosto alergični na več vrst morskih sadežev, vključno z školjkami, kot so raki.
Simptomi alergije na morske hrane se lahko gibljejo od blage do hude in lahko vključujejo:
* Panj
* Oteklina
* Srbenje
* Slabost
* Bruhanje
* Driska
* Težavno dihanje
* Anafilaksija (življenjsko nevarna alergijska reakcija)
Če imate alergijo na morske sadeže, je nujno, da se izognete vsem vrstam morskih sadežev, vključno z raki.
Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom ali alergorjem, preden zaužijete katero koli hrano, o kateri niste prepričani. Na podlagi vaših posebnih alergij in zdravstvene anamneze lahko nudijo prilagojene nasvete.