Tukaj je razčlenitev:
* Vegetarijanstvo: Nekateri budisti sledijo vegetarijanski prehrani in se vzdržijo uživanja mesa, vendar lahko še vedno uživajo ribe in jajca.
* Veganstvo: Manjše število budistov sledi veganski prehrani in se izogiba vsem živalskim proizvodom, vključno z mesom, ribami, jajci in mlečnimi izdelki.
* ne-vegetarijan: Številni budisti jedo meso in ribe, po naukih svoje specifične šole budizma in njihovih osebnih prepričanj.
Kaj vpliva na budistično prehrano?
* Šola budizma: Različne šole budizma imajo različne razlage in prakse. Nekateri poudarjajo vegetarijanstvo, drugi pa so bolj prilagodljivi.
* Osebna prepričanja: Posamezni budisti se lahko odločijo, da bodo sledili določeni prehrani, ki temelji na lastnih etičnih, verskih ali zdravstvenih prepričanjih.
* Kulturni vplivi: Na prehranske prakse lahko vplivajo tudi lokalne običaje in tradicije.
Namesto da bi se osredotočili na tisto, kar budisti "ne jedo", je natančneje reči, da na budistične diete vpliva:
* Načelo neresničevanja: Budisti na splošno prizadevajo za zmanjšanje škode za živa bitja in to lahko vpliva na njihovo prehransko odločitev.
* Koncept karme: Vera v Karmo spodbuja etično vedenje, vključno z premišljenim prehranjevanjem in izogibanjem nepotrebnemu trpljenju.
Običajna hrana v budističnih dietah:
* Plodovi: Jabolka, banane, mango, pomaranče itd.
* Zelenjava: Korenček, brokoli, špinača, gobe itd.
* Zrna: Riž, rezanci, kruh itd.
* stročnice: Leča, fižol, čičerika itd.
* oreščki in semena: Mandlji, oreščki, sončnična semena itd.
* tofu in tempeh: Viri beljakovin na osnovi soje.
Pomembno si je zapomniti, da ni enotne "budistične prehrane". Prehranske odločitve se med budisti zelo razlikujejo, kar odraža njihova osebna prepričanja, kulturno ozadje in razlago učenja.