Črna Angus goveda sogoveja pasma goveda, ki se gojijo za proizvodnjo mesa . So tako dobri , kaj delajo kot pasma (ustvarjanje končni proizvodnji govejega mesa v čredo ), ki jih pogosto imenujemo "poslovna pasma . "
Temperament
črna Angus krave , da veliko mater in enostavno telila . Čeprav črni Angus goveda so eden odnajbolj ubogljivi od pasme goveda , so še vedno velike živali sposobne poškodbi trener , tudi če se ne poskušam . Vendar pa so biki so relativno enostaven za uporabo , v primerjavi z drugimi pasmami goveda .
Color
Črna Angus je v resniciločen tip Angus pasme ki obsega tako črne in rdeče sorte . Čeprav sta rdeči in črni Angus , se štejejo za samostojne pasme . Črna Angus je postalabolj priljubljena od dveh sort Angus med rančerje , ker je njihova bogata črna barva deloval tudi kot naravna zaščita pred soncem , preprečevanju sončnih opeklin ali vročinske kapi v zelo vročem podnebju . V velikih državah , kot so govedo Teksasu , jetemen pigment kože črne živine še posebej pomemben . Črni kožni pigment naredi tudi za temne vimena , ki niso tako dovzetni za sončne opekline v hladnem podnebju , kjer bi sesonce odbija od snega na tleh .
Stroški
stroški Black Angus goveda se razlikuje glede na to, ali so čistokrvnih ali cross pasem z drugimi pasmami . Prav tako se giblje med pokaži kakovosti in plemenskih živali kakovosti zalog znotraj pasme , ampak za najboljšo predstavo kakovosti, Top proizvodnih bikov čistokrvnih živali lahko vodijo med $ 700 in več sto tisoč . Cross- bred Angus so veliko cenejši kot splošno pravilo , odvisno od njihove uporabe , vendar še vedno dodatno prednost, da je vredna več zaradi njihove Angus ozadju. Živina se običajno prodajajo na dražbi , tako da se cene lahko močno razlikujejo zaradi ponudb vojn. Nekateri se prodajajo "zasebni pogodbi" posameznim kupcem , ampak cene so pogosto napihnjena v teh situacijah .
Meso Kakovost
vsej panogi , se šteje, Črna Angus kakovost mesa nekatere izmed najboljšihna voljo. Cene na kilogram govedine odražajo visoko kakovost mesa , ki ga pasme. Hitra rast goveda daje Rančerje dodatne koristi večjih dobičkov iz manj časa dviga tržne prodajne in večji dobiček iz večje velikosti pri prodaji starosti .