Kdaj je varno jesti kunca?

Kunčje meso je na splošno varno za uživanje, če je pravilno kuhano.

- Za domače zajce USDA priporoča kuhanje kunčjega mesa pri notranji temperaturi 160 °F (71 °C), da uniči vse škodljive bakterije.

- Za divje kunce USDA priporoča kuhanje kunčjega mesa pri notranji temperaturi 170 °F (77 °C), da zagotovite, da so vsi paraziti uničeni.