Ali lahko dobite salmonelo od Mayo?

Da, možno je dobiti salmonelo od Mayo. Salmonella je vrsta bakterij, ki lahko povzročijo zastrupitev s hrano. Najdemo ga v surovem mesu, perutnini, jajcih in nepasteriziranem mleku. Majo je narejen iz jajc, tako da, če jajca niso pravilno kuhana, lahko majo postane onesnažen s salmonelo.

Simptomi zastrupitve s salmonelo vključujejo:

* Driska

* Bolečine v trebuhu

* Vročina

* Slabost

* Bruhanje

* Glavobol

* Mišične bolečine

Zastrupitev s hrano v salmoneli je lahko resno, zlasti za majhne otroke, starejše in ljudi z oslabljenim imunskim sistemom. Če imate kateri od simptomov zastrupitve s hrano salmonele, je pomembno, da obiščete zdravnika.

Če želite zmanjšati tveganje za pridobitev salmonele iz Mayo, poskrbite za:

* Uporabite samo pasterizirana jajca v Mayu

* Kuhajte jajca, dokler rumenjaki niso čvrsti

* Majo shranjujte v hladilniku

* Zavrzite katerega koli majona, ki je že več kot 2 uri izpuščen pri sobni temperaturi