28 :To označuje vrste rib. 28 je koda procesorja za roza losos.
13 :To pomeni lokacijo, kjer je bil losos obdelan. V tem primeru so ga obdelali v objektu v Aljaski v ZDA.
p :To kaže na vrsto lososa. P je koda za roza losos.
10810 :Ta številka, 10810, predstavlja številko in datum pakiranja.