Tukaj je razčlenitev:
* Milt je splošen izraz za tekočino, ki vsebuje spermo moških rib.
* Salmon Milt posebej se nanaša na spermo moškega lososa.
* Gre za belkasto, mlečno tekočino, ki jo med drstenjem sprošča moški losos.
* Milt oplodi jajca, ki jih je sprostil samski losos.
Salmon Milt se v nekaterih kulturah uporablja kot vir hrane, zlasti na Japonskem, kjer je znan kot "Shirako." Včasih se uporablja tudi v nekaterih tradicionalnih zdravilih.
Pomembno pa je opozoriti, da lahko uživanje surovega lososa lahko tvega zajedavce in bakterije. Na splošno je priporočljivo, da ga zaužijete kuhano ali predelano.