Ali je postrv blago degustacijska riba?

Da, postrv na splošno velja za blago okusno ribo. Ima nežen, rahlo sladek okus, ki ni premočen. Zaradi tega je dobra izbira za tiste, ki so novi za uživanje rib ali imajo raje blažje okuse. Postrv lahko kuhamo na različne načine, vključno s peko, žarom in prepirom.