* prebava: Vaše telo razgradi hrano na manjše molekule, ki jih lahko absorbira. Ta postopek je potreben čas, meso, ki ga jeste, pa bo prebavljeno in absorbiralo več ur.
* Teža vode: Medtem ko samo meso tehta 1 kilogram, je velik del te teže voda. Ko vaše telo prebavi meso, odstrani vsebnost vode, tako da dejansko ne boste pridobili 1 kilograma teže.
* odpadki: Vaše telo bo tudi nekaj prebavljenega mesa odpravilo kot odpadke.
Kaj pa kalorije?
Medtem ko ne boste videli takojšnjega povečanja telesne teže, bodo kalorije iz mesa sčasoma shranjene kot maščobe, če jih ne zažgete. To je veliko počasnejši postopek in sčasoma je potreben velik presežek kalorij, da pridobimo opazno težo.
Pomembna opomba: Nihanja teže so čez dan normalna. Vaša teža lahko niha na podlagi dejavnikov, kot so vnos vode, poraba hrane in celo čas dneva.