Bogati Egipčani
- Meso:Goveje meso, svinjino, jagnjetino, kozo in perutnino so uživali.
- Ribe:pridobljeno iz reke Nile, vključno s tilapijo, oder in som.
- Zelenjava:Solata, čebula, česen, por, kumare in redkev so gojili in pojedli.
- Sadje:Uživali so grozdje, fige, datumi in granatna jabolka.
- Kruh:narejen iz pšenice ali ječmena, ki se pogosto uporablja kot potop za omake ali enolončnice.
- Pivo:Navadna pijača, kuhana iz ječmena.
- Vino:pridelano iz grozdja in aromatizirano z začimbami in zelišči.
Ubogi Egipčani
- Kruh:Primarni vir hrane, ki je pogosto narejen iz ječmena.
- Zelenjava:Čebula, česen, por in kumare so bili cenovno dostopni in široko porabljeni.
- Sadje:Datumi in fige Sycamore so pogosto jedli.
- Ribe:Zaužili so majhne ribe, ujete v Nilu, vendar je bil dostop omejen.
- Pivo:Revni so zaužili cenejšo različico, ki jo je pripravil ječmen ali proso.
kmetje
- Kruh:narejen iz grobega ječmena ali proso.
- Zelenjava:pogosto omejena na čebulo in por.
- Sadje:Občasno na voljo, kot so datumi ali fige Sycamore.
- Ribe:redke in velja za razkošje.
- pivo:omejena poraba zaradi stroškov in razpoložljivosti.
Na splošno je bila egipčanska prehrana bogata z zrni, zelenjavo in sadjem, z mesom, ribami in mlečnimi proizvodi, ki so jih porabili v različnih stopnjah, odvisno od družbenoekonomskega statusa.