Jersey govedo so domorodne na otoku Jersey leži v Rokavskem prelivu med Francijo in Anglijo . Zaradi njihove težki naravi , lahko Jersey govedo prilagodijo različnih okoljih in je na voljo po vsem svetu . Jersey goveda so bile vložene v ZDA okoli 1850 , kjer se je kmalu postalapriljubljena pasma krav molznic .
Biologija
zrela ženska Jersey krava tehta okoli 950 £ , medtem ko samci tehtajo okoli 1500 £ Teleta bodo tehta okoli £ 55 ob rojstvu in bo dosegla zrelost hitreje kot druge pasme . Dresov ostanejo produktivni mleka dlje kot druge pasme krav molznic , in njihovo strpnost do vročine in vremena jim omogoči, da dobimo mleko v različnih geografskih regijah in pogojev.
Mlekarska industrija ,
Jersey krave proizvajajo najvišjo kakovost mleka za prehrano ljudi . Ti govedo prinesla od 20 do 25 odstotkov več sira , več kot 30 odstotkov več masla , in 10 odstotkov več nemastno mleko v prahu v povprečju kot mleko , proizvedeno po drugih pasmah , ki Jersey govedoobičajno donosna proizvodov inponudnik kakovost hranljivih mlekarno.
Velikost
Jersey krave so bistveno manjši kot njihovi kolegi Holstein . Holsteins tehta nekje med 1.300 do 1.500 £ , medtem ko Majice tehtajo od 950 do 1.100 £ manjše velikosti pa pomeni manjše stroške vzdrževanja za hranjenje in povečanje tečaja naselitve za kmete . Proizvajalec mleka lahko zaloge večje število proizvodnjo Jersey krave od velikih Holstein krave brez povečanja vlaganj v objekte in zemljišča .
Razmnoževanje Oceni
Jersey telice, ki lahko proizvede dovolj potomcev za povečati slišali velikosti za 13 odstotkovletno . To pomeni, da boJersey čreda podvojila svojo velikost, v šestih letih ali manj. Ta stopnja rasti upošteva odstotek umrlih v čredi na leto. V primerjavi Holstein krave vidijo samo približno 5 -odstotno rast na leto . To traja 14 let za Holstein črede , da podvoji svojo velikost.