Koze molznice imajo občutljivo strukturo kosti in so ponavadinajvečja velikost pasma . Mnoge izvirajo iz Švice in ti vključujejo Saanens , ki so vse bele , Toggenburgs so rjave in bele v poseben vzorec , in Oberhaslis in alpske koze so multi-barvne . Največji mlečna pasma koz jeNubian , ki je prvotno tvorijo Britanijo . Imajo dolge ušesa in so vsaka barvna kombinacija . Ameriški pasma koz jeLa Mancha . Pogosto vse belo, ima miniaturni ušesa . Nigerijski Palčki sonajmanjša pasma krav molznic iz Zahodne Afrike . Sominiaturizacijo večjih pasem , pri enakem razmerju , kot njihovi večji vrstniki .
Meso Koze
Kozje meso je prednost pred govedino v mnogih delih sveta , kot na primer v Afriki in na Karibih . Mesni koze so stockier in trdnejših v tip telesa , saj se redijo , da dajo na več mišic kot mlečnih pasem . Najbolj priljubljena in pogosta meso kozje jeBoer pasma . To izvira iz Južne Afrike in Hasa rdečo in belo dlako. Ameriška vrsta mesa koza jeTennessee Meso Kozje . Mladci iz drugih pasem se pogosto uporabljajo za meso , ker niso uporabni za mlečne izdelke .
Miniaturni Koze
Miniaturni koze so lažje za nego , ker njihove manjšem obsegu. Toliko, da ne jedo in potrebujejo manj stanovanj in dvorišče prostor . To se lahkoobravnava v hladnejših podnebjih , kjer preživljajo več časa v zaprtih prostorih . Mali koze so čokat s krajšimi nogami in " zaobljenega dna " obraz , ki je videti ukrivljena navznoter v profilu . Včasih jih uporabijo kot mesnih koz . Nigerijski Palčki so miniaturni mleka koz in proizvajajo približno tretjinokoličina mleka kot redni velika kozo. Mleko je slajše zaradi večje vsebnosti maščob.
Fiber Koze
angora koza je najbolj priljubljen v kategoriji vlaken koze. Daje belega moher , dolgo zunanji plašč. Te koze so prvotno iz Himalaje in so bili sprejeti v Turčijo , kjer so si pridobili njihovo ime tvorijo Ankari . Angora koz, so se križali z pritlikavi koz , ustvariti Pygora pasmo . Cashmere koze niso tako priljubljena, vendar njihovo število narašča v Združenih državah Amerike.