svetu Več kozjega mleka se porabi kot kravje mleko . Kozjega mleka je tudi splošno uporabljajo za izdelavo sira . Nubians , LaManchas , Alpines , Oberhaslis , Togenburgs in Saanens so samo mleko producintg pasme ameriški Dairy Goat združenja priznana . Nubijska koze, je lahko katero koli barvo in imajo dolge nemaren ušesa . Ki jih proizvajajo mleko z visoko vsebnost beljakovin in mlečne maščobe . LaManchas so mirnejši in nežnejši od drugih pasem in imajo zelo majhne ušesa. Lahko so tudi vse barve . Alpske koze, proizvajajo velike količine mleka in sosrednje velika koza . Njihova ušesa stojijo pokonci in imajo jed v obliki obraza. Oberhaslis sobarve zaliv , znan kot Chamoise , s črno hrbtna strip , vimena , trebuha in saje pod koleni . Somala in srednje velika pasme. Togenburgs imajo kosmat belo in svetlo rjavo dlako . Sonajstarejši mlečna pasma koz . Saanens so ponavadi čisto bela in proizvajajo veliko količino mleka s 3 do 4- odstotno mlečno maščobo .
Meso Koze
Veliko pasem koz so najeta za proizvodnjo mesa . Boer koze imajo visoko stopnjo rasti in plodnosti. Sokratke belolas koza z rdečimi oznakami na glavi in vratu . Španska koza se nahajajo predvsem na ali okoli Edwards planoti v osrednjem Teksasu. Španski koze so izbrani za boljšo proizvodnjo mesa , ki ga gojijo le največje ali meatiest dolarjev za rejo samic . Tennessee lesene noge plašči doživeli izjemno togost mišic , ki povzroča razširitev zadnjimi udov in vratu , ko so prestrašeni . To povzroča, da se prevrne .
Fiber Koze
Nekatere pasme koz se dvignejo za njihovo vlaken . Ruski bela koza dobimo okoli 100 do 150 g vlaknin na glavo. Te koze imajo kratko ali dolgo progo , bele lase . Angora koz rastejo zelo dolge, kodraste lase , znan kot moher . Moher je zelo podoben seveda volne . Povprečne koze škarje približno 5,3 £ . of Moher na striženje . Običajno so striženo dvakrat na leto . Don koze imajo najvišjo volne med vsemi pasem koz . So srednje velikosti in imajo podlanko volne na telesu , vratu in trebuhu .
Pet Koze
Mali koze sonajbolj priljubljena pasma hišnih koze. Mali ima polno plast ravne ali srednje dolge lase . So lahko veliko barv , vključno z belo , črno , rjavo ali mešanice teh barv . So enostavni za dvig , luštna, ljubezniv in igriv . Segajo 16-23 cm v višino in tehta med 40 in 70 £ .