* Jeleni: Najpogostejši plen za gorske leve. Raje imajo mule in jelene z belo repom.
* elk: Še ena pomembna vrsta plena, zlasti na območjih, kjer je lok veliko.
* pronghorn: Hitro tekaška antilopa, še posebej pomembna na velikih ravnicah.
* Bighorn ovce: Izziven plen za gorske leve, vendar jih lahko lovijo, zlasti jagnjeti.
* Drugi manjši sesalci: Gorski levi plenijo tudi zajce, zajce, veverice, rakune in celo porkupine.
* Domača živina: Občasno lahko gorski levi plenijo živino, kot so govedo, ovce in koze, kar lahko privede do konfliktov z ljudmi.
Gorski levi so oportunistični lovci in njihova prehrana se lahko razlikuje glede na razpoložljivost in lokacijo. Čeprav imajo raje večje ungulate, bodo po potrebi izkoristili druge priložnosti.