Medtem ko lahko proizvajajo mleko, je količina bistveno manjša od pasem mleka, kot so holsteini ali dresi. Krava Angus lahko proizvede približno 5-10 litrov mleka na dan , v primerjavi s holsteinom, ki lahko proizvede do 100 litrov na dan .
Medtem ko krava Angus lahko proizvede nekaj mleka, v primerjavi z mlečnimi pasmami ni pomembna količina.