1
Hangmišic govedina z glavo navzdol , da se posuši , potem ko je bil odstranjen iz krave in očistiti .
2
raztegnemo mišice govejega mesa , in ga nato pletenic ali spravite v formo . Pred končni fazi sušenja , moratiran palico se oblikujejo v obliko --- ko je suho postane zelo težka in ne more biti oblikovana v formi.
3
Pečemo celične Bully palice v zaprtem prostoru z uporabo pečico . To je en način sušenja tiran palice . Peki je ugodna , saj daje palice neverjetno žilavost in odpravlja možnost za kakršne koli bakterij na površini palice .
4
Nastavitetiran drži zunaj , da se posuši na soncu. Proces soncu peko jecenejši način , saj ne uporabljajte električne energije . Vendar pa jesonce ne odpravi bakterije in palice pečen na soncu lahko preostale vonj.
5
Smoke tiran palice . Končno sušenje za soncem pekli Bully palic je, da jih kaditi. To jih še dodatno izsuši , ampak jim daje tudi dimljen okus , da prikrije vonj palico.