1. MERNIJA:Jastrebi se predvsem prehranjujejo s karčo, ki se nanaša na mrtva telesa živali, ki so umrla zaradi različnih vzrokov, kot so bolezen, plenjenje, nesreče ali naravni vzroki.
2. Sveže uboje:Nekateri jastrebi se prehranjujejo tudi s svežimi uboji, še posebej, ko naletijo na trupla, ki so pred kratkim umrla.
3. Mehka tkiva:jastrebi imajo prednost za mehka tkiva, kot so mišice in organe, saj jih je lažje prebaviti in zagotavljati več hranil.
4. Kosti in možganov:jastrebi se lahko tudi zlomijo in porabijo kosti za dostop do kostnega mozga, ki je bogat s hranili.
5. OFFAL:Jastrebi pogosto porabijo kršitve, ki se nanaša na notranje organe in zapise živali.
Primeri živali, s katerimi se prehranjujejo jakne, vključujejo trupla sesalcev (npr. Wildebeest, zebre, antilope), ptice, plazilci, dvoživke in ribe. Lahko se celo prehranjujejo s trupi drugih jastrebov in v nekaterih primerih človeške ostanke.
Jastrebi imajo izjemen prebavni sistem, ki jim omogoča varno porabo razpadajočega mesa, ne da bi doživeli škodljive učinke. Njihove želodčne kisline so zelo kisle in vsebujejo močne antibakterijske snovi, ki ubijajo škodljive mikroorganizme. Ta prilagoditev jim omogoča, da igrajo ključno vlogo v okolju z odstranjevanjem mrtvih živali in zmanjšanjem tveganja za prenos bolezni.