Jajčne lupine se lahko razlikujejo po barvi od bele do rjave, imajo lahko tudi različne teksture. Nekatere jajčne lupine so gladke, druge pa so poskočne ali celo špičaste. Barva in tekstura jajčne lupine določa vrsta ptice, ki jo je položila.
Jajčne lupine so tudi pomemben vir kalcija za ptice. Ko se ptica izleže iz jajčeca, absorbira kalcij iz jajčne lupine, da bi pomagala zgraditi lastne kosti in perje.
Tu je nekaj dodatnih dejstev o živalskih jajčnih lupinah:
* Jajčna lupina je sestavljena iz treh slojev:zunanje plasti, srednjega sloja in notranje plasti.
* Zunanja plast jajčne lupine je sestavljena iz beljakovin, imenovanega keratin, ki je isti beljakovine, ki sestavljajo človeške lase in nohte.
* Srednja plast jajčne lupine je sestavljena iz kalcijevega karbonata.
* Notranja plast jajčne lupine je sestavljena iz beljakovin, imenovanega kolagen, ki je isti protein, ki sestavlja človeško kožo in kosti.
* Jajčna lupina je porozna, kar pomeni, da omogoča prehod zraka in vlage.
* Jajčna lupina pomaga uravnavati temperaturo jajca.
* Jajčna lupina pomaga zaščiti jajčeca pred plenilci.
* Jajčna lupina je pomemben vir kalcija za ptice.