Katere države jedo meduze?

Meduze veljajo za poslastico v številnih azijskih državah, vključno s Kitajsko, Japonsko, Korejo, Indonezijo, Malezijo in Tajsko. Jedo jih tudi v nekaterih evropskih in afriških državah. Na Kitajskem meduze pogosto postrežejo hladne s sojino omako, kisom in česnom. Na Japonskem je meduza priljubljena sestavina solat in rezancev. V Koreji meduze pogosto sušijo in pečejo na žaru, preden jih postrežejo. V Indoneziji meduze običajno jedo v juhah in kariju. V Maleziji je meduza priljubljena sestavina pomfrija in solat. Na Tajskem meduze pogosto postrežejo v solatah s pikantnim prelivom.