Zakaj je Salmonella Gram negativen?

Salmonela je gram-negativna bakterija, ker med postopkom obarvanja grama ne zadržuje kristalno vijoličnega barvila. Gramovo obarvanje je pogosto uporabljena tehnika v mikrobiologiji za razlikovanje med gram-pozitivnimi in gram-negativnimi bakterijami, ki temeljijo na njihovi strukturi celične stene. Tukaj je razlog, da je salmonela gram-negativna:

1. Tanka peptidoglikanska plast:gram-negativne bakterije, vključno s salmonelo, imajo v svojih celičnih stenah razmeroma tanko plast peptidoglikana v primerjavi z gram-pozitivnimi bakterijami. Peptidoglikan je mrežast polimer, ki prispeva k trdnosti in togosti celične stene.

2. Zunanja membrana:gram-negativne bakterije, vključno s salmonelo, imajo poleg citoplazemske membrane zunanjo membrano. Zunanja membrana je edinstvena lastnost, ki razlikuje gram-negativne bakterije od gram-pozitivnih bakterij.

3. Lipopolisaharid (LPS):Zunanja membrana salmonele vsebuje molekule lipopolisaharida (LPS). LPS je zapletena molekula, sestavljena iz lipidov in polisaharidov. Lipidni del LPS, znan kot Lipid A, je odgovoren za endotoksične lastnosti gram-negativnih bakterij.

Gramovo obarvanje vključuje naslednje korake:

1. kristalno vijolično obarvanje:Vse bakterije so obarvane s kristalno vijolično barvilom, ki vstopa v gram-pozitivne in gram-negativne bakterijske celice.

2. Gramova raztopina joda:Gramova raztopina joda se doda kot mordant, ki pomaga stabilizirati kristalno vijolično -sinski kompleks znotraj bakterijskih celic.

3. Korak razgradnje:Obarvane celice nato zdravimo s sredstvu za razgradnjo alkohola-acetona. Gram-pozitivne bakterije ohranijo kristalno vijolično -sinski kompleks, medtem ko gram-negativne bakterije izgubijo barvilo.

4. KONTRANSTER SAFRANIN:Nazadnje so dekolorizirane gram-negativne bakterije kontrastanirane s safraninom, ki jim daje roza ali rdečo barvo.

Po zaključku teh korakov se gram-pozitivne bakterije zdijo vijolične pod mikroskopom zaradi zadržane kristalne vijolične, medtem ko se gram-negativne bakterije, vključno s salmonelo, zdijo rožnate ali rdeče zaradi proti protitestanu safranina.

Na splošno je salmonela gram-negativna zaradi tanke plastidoglikanske plasti, prisotnosti zunanje membrane z lipopolisaharidi (LPS) in njegova negativna reakcija na postopek obarvanja z gram, kar ima za posledico roza ali rdeča obarvanost.