Izraz "sladica" se ne nanaša na določeno rastlinsko ali živalsko prvotno habitat. Običajno pomeni končni potek obroka, ki je pogosto sestavljen iz sladkih jedi ali slaščic, kot so torte, peciva, sadje ali pijača, kot sta sladoled ali čokolada. Kot kulinarični koncept se njen izvor razlikuje glede na različne kulture in zgodovinska obdobja.