Poletje (julij - oktober):
* Osredotočite se na tesnila: Polarni medvedi lovijo tjulnje predvsem na kopnem, čakajo v bližini dihalnih lukenj v ledu ali jih zasedejo na obali. Občasno se prav tako odpravijo na trupla kitov.
* Opportunistično hranjenje: Lahko jedo tudi jagode, ptice in druge majhne sesalce.
Zima (november - junij):
* Lov na led: To je najpomembnejši čas za lov na tjulnje. Zanašajo se na svoj odličen vonj, da bi zaznali tjulnje, ki dihajo v lairah pod ledom. Potrpežljivo čakajo, da se tesnilo pojavi in ga zasede.
* Denning: Noseče samice pozimi prezimijo v snežnih dens, ki rodijo in negujejo svoje mladiče. V tem času ne lovijo in se zanašajo na njihove shranjene maščobne rezerve.
Pomlad (april - junij):
* Mešani lov: Polarni medvedi še naprej lovijo tjulnje na ledu, hkrati pa se začnejo odhajati na kopno, ko se led topi. Lahko lovijo ptice, jajca in celo teleta karibou.
Na splošno so polarni medvedi oportunistični lovci in bodo izkoristili vse razpoložljive plen. Na njihov uspeh na lovu močno vpliva razpoložljivost morskega ledu, ki je njihova glavna lovska platforma.