V kakšni obliki živalsko telo shranjuje dodatno glukozo?
Živali odvečno glukozo shranijo v obliki glikogena. Glikogen je kompleksen polisaharid, sestavljen iz več molekul glukoze. Glikogen si predstavljajte kot dolgo verigo enot glukoze. Ko telo potrebuje glukozo za energijo, se lahko glikogen razgradi in sprosti v krvni obtok. Ta proces pomaga vzdrževati stabilno raven sladkorja v krvi in zagotavlja telesu takoj dostopen vir energije. Ta mehanizem za shranjevanje energije je še posebej pomemben pri kratkotrajnih, intenzivnih dejavnostih, kot sta sprint ali dvigovanje uteži. Glikogen je večinoma shranjen v jetrih in skeletnih mišicah, pri čemer jetra delujejo kot primarno mesto shranjevanja.