mleko krav Holstein je prišel v Severno Ameriko z nizozemskimi naseljenci v 17. stoletju . Ta pasma je priljubljena pri rejcem krav molznic , saj prinaša velike količine mleka za krmo manj kot druge krave molznice . Ta pasma - s svojo črno-belo pikčast kožo - je verjetnonajbolj prepoznavna , čeprav imajo nekateri Holsteins rjave namesto črnih splotches . Holstein tele tehta povprečno 90 £ ob rojstvu , s težo odraslega približno 1.400 £ .
Jersey
Jersey mleka krav izvira iz Jersey , majhnem otoku v Rokavskem prelivu . Ta pasma je bolj strpni toplote kot druge krave molznice in dobro prilagaja različnih podnebij in teren. Jersey mleka krav najdemo v Severni in Južni Ameriki , na Japonskem, Novi Zelandiji in v Južni Afriki. Jersey pasma je manjši od drugih mlečnih pasem , ki tehta le 900 £ , ko zreli . Vendar pa je ta pasma proizvaja več mleka na kilogram , več kot 13 -krat svojo težo telesa v vsej svoji dojenjem , glede na raziskave, ki jih Oklahoma State University.
Brown Swiss
Brown Swiss mleko krav izvira v Švici . Zvesta svojim imenom, ta krava na voljo v različnih odtenkih rjave , vse od svetlo rjave do temno čokolado . Ta pasma je bila vložena v Združenih državah Amerike leta 1869 in razglasil uradno kravo molznico leta 1906 . KerBrown Swiss pasejo v kruto terena in spremenljivo podnebje švicarskih Alpah , so bile vzrejene , da je velik in čokat . Nežen in pokoren ,Brown Swiss ima velike , kosmate ušesa, pasove, nagobčnik in črn rep. Mleko Brown Swiss je še posebej dobro za pridelavo sira .
Guernsey
Ko so menihi prišli na otoku Guernsey ob obali Francije v AD 960 , so prinesli mleko krav pasme iz Francije in Bretanji . Stoletja reje povzročila Guernsey kravo , majhnim rumenkasto rjave barvne kravo , ki proizvaja veliko beljakovin, visoka mlečne maslene mlečne izdelke . Ker Guernsey mleko, visok pa je tudi v beta karotena -iste organske spojine , ki daje korenje barvo - to je zlato obarvan namesto krem barve ali belo
.