Kaj jefrancoski Hen

?Francoski kokoš ježenski piščanec pasma francoskega izvora . Francoski Normandija regija proizvaja večino francoskih pasem kokoši . Obstaja več različnih vrst francoskih kokoših s razlikovalnih oznak , vedenja in značilnosti . Prepoznati te lastnosti in jih uporabiti za razlikovanje posameznih pasem francoskih kokoši. Rejci piščancev, preservationists , zbiralci piščančje in francoski kuharji našli ta informacija koristna pred nakupom nesnic . Faverolles

Ta pripomoček pasma razvila v vasi Faverolles v Normandiji , Franciji, v začetku 19. stoletja . Faverolles so dobri namizne ptice , in se znesla 150 jajc na sezono , tudi v zimskem času. Ti piščanci imajo pet prste in dolgo brado s muff nad njihovimi podbradka in manjših ušesnimi mečicami . So pernate noge. Večina Faverolles so lososove barve, , nekateri pa so črni, modri ali beli barvi. Kokoši tehtajo med 6-1/2 in 8-1/2 funtov . Faverolles kokoš jeglavna sestavina v francoski jed petite Poussin . Te spokojni imajo kokoši 6-letni življenjsko dobo in so idealni za kažejo rejcev in družin , ki se začnejo na dvorišču kurnika . Faverolles zahtevajo lopo do zavetišča njih pred dežjem , vročino in snegu . Vodenje Faverolles v pero , ponoči in kadar jih ne nadzira jih ščiti pred plenilci.
Houdan

Ta pasma je razvila v Normandiji pred 1700 kot namizni prekršek za zgornje razrede . Houdan kokoši so pokoren , krepko kokoši , ki določajo srednje velikih , belih jajc . Houdan kokoši imajo polne kroglaste vršaci z listnimi rož in brade in petimi prsti na nogah . Houdan kokoši prihajajo v različnih barv , vključno z belo , modro , rdeče pegavosti pegavosti in črni barvi . Greben je zeleno in črno z belo prevleko , in noge so bele lisasto z modro ali črno . Te kokoši živi med 8 in 10 let .
La Fleche

Izvrsten La Fleche pasma dobila ime po vasi La Fleche Francije dolino La Sarthe . Pasma je nastal pred 1660 . La Fleche piščanci imajo poseben glavnik in grb, ki spominja na črko V. Ti so znani po njihovi okusno belo meso . La Fleche postaviti velikih, belih jajc od marca do oktobra , in vsaka kokoš moremo postaviti 200 jajc, v tem obdobju. La Fleche kokoši imajo dolge podbradka , bele ušesnimi mečicami in okrasne črno perje, noge in stopala . Kokoši tehtajo med 6 in 7 £ . in so črna, bela, modra ali kukavica šivajo . Piščanci zahtevajo visok ograje , in so raje v družbi drugih piščancev za ljudi. So dobri za krmo in niso zelo Sklon razmišljanju .
Marans

Sklon razmišljanju pasme v začetku 20. stoletja za nesti jajca razvil . Kukavica je bilnajbolj izrazit sorta, vendarČrna Baker je širše priznana kot standard za Marans pasme. Črna Baker kokoši funkcijo črno perje z zelenim leskom in globokih bakra perjem na glavi in vratu . Dark Cuckoo kokoši so obročki bele in temno sive perje in bele noge. Kokoši so dobro znani za polaganje temno rjava jajca , in jih je mogoče postaviti do 200 jajc na leto.
Crevecoeur

Crèvecoeur pasma razvila v CRE; ve - Coeur en Ange vasi Normandiji okrog 17. stoletja za namene tabele . To jenajstarejši standard pasem, francoski kokoš sorte. Crèvecoeur piščanci imajo visok delež mesa drobovino. Crèvecoeur so črne s povprečnimi grebeni in bradami in kratke noge. Oni prenašajo porod dobro, vendar ne proizvajajo toliko jajc, kot jih imajo drugi francoskih pasem . Crèvecoeur piščanci imajo šibko ustavo in pogosto zbolijo v vlažnih življenjskih razmer.