Kako pasterizacija kozjega mleka za C.A.E. Preprečevanje

kozji artritis encefalitis ( CAE) , jepogosta virusna bolezen, ki je okužena varuška koze se lahko prenese na svoje potomstvo v mleku . Znaki te neozdravljive bolezni , ki se prenašajo mleka vključujejo paralizo noge v okuženih otrok in otekle , artritičnih sklepih v okuženih odraslih. Pasterizacija kozjega mleka pred steklenički za hranjenje koze otroke ubija CAE in pomaga preprečevati otroke od okužili . Veliko okužene koze ne kažejo simptomov , zato je pomembno , da si dvigniti vse svoje koze otroci na strogo CAE ​​- preprečevanje programa za hranjenje , da bi zmanjšali širjenje te bolezni v kozji čredi . Tisto, kar potrebujete
ledenih kock
Measuring cup
nerjavečega jekla, vedra
Candy Termometer
nerjavečega jekla mešanje žlico
Velik lonec
Peč
Timer
kozje mleko steklenice
Proste Prikaži več navodil

1

Napolnite vaš pomivalno korito z mrzlo vodo . Smetišče več pladnji ledenih kock v mrzlo vodo , da frigidna vode .
2

Izmerite želeno količino kozjega mleka v merilni posodici in ga zlijemo v nerjavečega jekla vedro . Potopite konec sladkarije termometrom v mleku kozjega in varno termometer na strani vedra z uporabo termometra je vgrajen v kovinsko zaponko ali kavelj . Vstavite visok nerjavečega jekla mešalno žlico v mleko , se prepričajte, da uporabite žlico dovolj dolgo, da dosežejo dno vedra mleka, ne da bi morali potopiti roko v mleko.
3

Postavite vedro mleka napolni v velikem loncu . Izpolnite lonec z dovolj vode, da enako višino mleka v vedro . Postavite lonec na štedilnik gorilnik in vklopite gorilnik na srednje močnem ognju .
4

segrejemo mleko na 165 stopinj Fahrenheit . Vmešajte mleko pogosto pomagati spodbujati enakomerno porazdelitev toplote . Preverite termometru vsakih 30 do 60 sekund , komleko doseže želeno temperaturo 165 stopinj , ohranja temperaturo za najmanj 30 sekund; uporabite timer, da se zagotovi natančnost krmiljenja
5

Turn off . gorilniki in odstranite iz nerjavečega jekla vedro iz vodne kopeli z vročim blazinice . Dodaj vedra vročega mleka v ledeno mrzle vode v pomivalno korito . Vodo ohladite na 100 stopinj Fahrenheit , preden jo nalijete v steklenice za krmo za vaše koz otroke .