Drugič, surova piščančja koža, ki ni bila pravilno obdelana, je lahko vir škodljivih bakterij, kot sta E. coli in salmonela.
Psi se lahko zastrupijo s hrano iz teh virov tako kot ljudje, kar lahko povzroči bruhanje, drisko in dehidracijo, kar je lahko v nekaterih primerih resno smrtno nevarno.