Kakšen je učinek dodatka BST pri kravah?

Dodatek BST (goveji somatotropin) pri kravah ima več učinkov na fiziologijo živali in proizvodnjo mleka:

1. Povečana mlečnost:

- BST je rastni hormon, ki spodbuja proizvodnjo mleka pri kravah.

- Poveča količino proizvedenega mleka na cikel laktacije.

- Krave, zdravljene z BST, lahko proizvedejo do 10-20 % več mleka kot nezdravljene krave.

- Povečanje mlečnosti je predvsem posledica povečanja vsebnosti mlečnih beljakovin in maščob.

2. Spremenjena sestava mleka:

- BST lahko vpliva na sestavo kravjega mleka.

- Običajno vodi do povečanja ravni beljakovin in maščob v mleku.

- Mleko ima lahko tudi višje število somatskih celic (SCC), kar kaže na potencialno povečanje števila belih krvnih celic v mleku, kar lahko vpliva na kakovost mleka.

3. Zdravje vimena in mastitis:

- BST lahko vpliva na zdravje vimena in pojavnost mastitisa, vnetja vimena.

- Nekatere študije so pokazale, da lahko BST povzroči povečano tveganje za mastitis pri kravah zaradi hormonskih sprememb, ki jih povzroča.

- Vendar pa druge študije niso odkrile pomembnega vpliva uporabe BST na pojav ali resnost mastitisa.

4. Reproduktivna zmogljivost:

- BST lahko vpliva na reprodukcijsko sposobnost krav, zlasti v čredah z visoko produktivnostjo mleka.

- Študije so poročale, da lahko zdravljenje z BST odloži začetek estrusa (toplote) in zmanjša stopnjo zanositve.

- Ti reproduktivni učinki so verjetno povezani s hormonskimi spremembami, ki jih povzroča BST.

5. Presnovne in zdravstvene spremembe:

- Pri kravah, zdravljenih z BST, se lahko spremeni metabolizem in splošno zdravje.

- Morda imajo povečan vnos krme, spremenjeno raven glukoze in insulina ter spremembe v telesnem stanju.

- V nekaterih primerih so šepanje in druge zdravstvene težave povezovali z uporabo BST, vendar so dokazi o teh učinkih še vedno mešani.

Pomembno je omeniti, da se učinki BST lahko razlikujejo med posameznimi kravami in čredami. Vodilne prakse, prehrana in splošno zdravje črede igrajo pomembno vlogo pri tem, kako se krave odzivajo na dodatek BST. Poleg tega imajo regulativni organi v različnih državah posebne smernice in postopke odobritve za uporabo BST pri govedu molznicah, pri čemer upoštevajo možne koristi in tveganja, povezana z njegovo uporabo.