Osnovna razlika med mlekarno in goveda , je dejstvo, da so sestavljene iz različnih pasem . Skupne goveda pasme vključujejo Aberdeen - Angus in Galloway, Scottish dediščine in shorthorn , Hereford in Sussex , ki so vse sorte English . Angus goveda so znani po svojih črno kožo in lase in govedine , ki vsebuje dober znesek marmorirani . Hereford Pasma je značilno, da je rjavo- rdeče barve, medtem ko je imel belo obraz, prsi in podčrtano . Pokoren pasma je znana po svoji dolgoživosti in zgodnje zrelosti .
Krav pasme MarketBook.si: Potrebno je oseba, eno uro, da mleko šest krav z roko .
Jersey, Guernsey, Ayrshire , Holstein - Frisian in rjave Swiss , so med najpogostejšimi krav molznic pasme . Prvotno gojene v britanskem otoku Jersey , te krave so majhne, vendar proizvajajo velike količine mleka (okoli 1860 litrov na cikel ). Holstein - Frizijšcino krave so bile razvite v severni Nemčiji in na Nizozemskem imajo znane črno- belo dlako . So vzrejene , da bi lahko proizvajajo velike količine mleka hranijo le na travi .
Izgled
Tudi če ne veste, svojo pasmo , lahko razlikuje mleko in krave mlekarice po svojem videzu . Govedo imeti splošno kvadratno obliko in se izpolni v hrbet in ledja . Noge so polna in debela ,vratu polno in kratko, njihova koža mehka in voljna . Govedo naraslo na okoli 1.000 do 1.100 £ . V nasprotju s tem , krave molznice zdi bolj klinasta , z uglednimi hipbones in repa. Za razliko od goveda , so stegen in noge krave molznice niso polne in mesnate . Vime jenajpomembnejši vidik kravo molznico in mora biti okrogla in razširiti naprej. Krave molznice v povprečju 1.400 £ . v teži .
Namen
Pred hlajenje , mleka dnevno dostavljenih v steklenicah .
Glavna uporaba goveda jemišica , ali meso . Govedo zakolje in se uporablja za hamburgerje , zrezke in reber. Poleg tega sekazati uporablja za izdelavo usnja , kosti in rogovi so prišli v želatino in zdravila , kot so estrogen in insulinom , iz žlez . Krave molznice so znani za proizvodnjo mleka, ki se je spremenila v maslo , smetano in sladoledom . Povprečna krava proizvede približno 6 litrov mleka na dan .