1. Pripravite kravo. Zagotovite, da je krava čista in zdrava. Kravjo kravjega vimena operemo s toplo vodo in blago raztopino mila. Vimena in privijte temeljito.
2. Pritrdite molzni stroj. Molžne skodelice postavite na kravje čale. Prepričajte se, da so skodelice varno pritrjene in kravi ne povzročajo nelagodja.
3. Zaženite molzni stroj. Vklopite molzni stroj in pustite, da se zažene za priporočeni čas. Čas molže se bo razlikoval, odvisno od kravje pasme, velikosti in faze dojenja.
4. Zberite mleko. Mleko bo zbrano v mlečnem krovu ali posodi. Prepričajte se, da je posoda čista in sanirana.
5. Odstranite molzni stroj. Ko je molža končana, izklopite molzni stroj in odstranite molzne skodelice iz kravjih čarov.
Uporaba kravjega mleka:
- Pitje: Kravje mleko je priljubljena pijača, ki jo lahko zaužijemo svež, ohlajen ali ogrevan. Je dober vir beljakovin, kalcija in drugih bistvenih hranil.
- Kuhanje: Kravje mleko je pogosta sestavina v različnih jedeh, kot so juhe, omake, pudingi in torte. Uporablja se lahko tudi za izdelavo mlečnih izdelkov, kot so sir, maslo in jogurt.
- Otroška formula: Kravje mleko je glavna sestavina v formuli za dojenčke, ki se uporablja za hranjenje dojenčkov, ki ne dojijo. Formula Milk je posebej oblikovana za zadovoljevanje prehranskih potreb dojenčkov.
- Proizvodnja: Kravje mleko se uporablja pri proizvodnji različnih izdelkov za hrano in neživo, kot so sladoled, čokolada, kozmetika in farmacevtske izdelke.