Tukaj je razlog:
* Mlečni fokus: Manitoba ima močno mlečno industrijo, Holsteins pa prevladujoča pasma za proizvodnjo mleka.
* Visok donos mleka: Holsteini so znani po visokem donosu mleka, zaradi česar so učinkovita izbira za mlečne kmete.
* Prilagodljivost: So primerni za podnebje Manitobe in se lahko spopadajo z različnimi temperaturami.
Medtem ko so prisotne tudi druge pasme, kot so Jersey, Guernsey in Ayrshire, je Holsteinova prevlada v proizvodnji mleka najpogostejša pasma v Manitobi.