Aljaški sivi volkovi živijo v tropu do 20 osebkov, vendar je povprečna velikost tropa okoli 6-8 volkov. So teritorialne živali in bodo svoje ozemlje branile pred drugimi volkovi in plenilci. Aljaški sivi volkovi plenijo predvsem losa, karibuja in ovce Dall, vendar bodo jedli tudi manjše živali, kot so zajci, zajci in bobri.
Aljaški sivi volkovi so pomemben del ekosistema, v katerem živijo. Pomagajo nadzorovati populacijo plenilskih vrst, kar preprečuje prekomerno pašo in omogoča regeneracijo vegetacije. Aljaški sivi volkovi zagotavljajo hrano in vire tudi drugim živalim, kot so mrhovinarji in sesalci.