1. Velikost:
- Nojači so daleč največja vrsta živih ptic na svetu.
- Odrasli običajno dosežejo višine, ki segajo od 6,5 do 9 čevljev (2 do 2,7 metra), ko jih merijo od vrha glave do tal.
2. Teža:
- Moški noji lahko tehtajo med 230 in 345 kilogramov (104 in 157 kilogramov), medtem ko so ženski noji nekoliko manjši in tehtajo med 165 in 220 kilogramov (75 in 100 kilogramov).
3. Perje:
- Njihov plovnik je večinoma rjavkasto črno barvo, z dolgim in mehkim perjem, ki ustvarjajo puhast in ohlapen videz.
- Samice in mlajši noji kažejo dolgotrajno obarvanost, predvsem rjavkasto ali sivo.
4. Glava in vrat:
- Nojači imajo majhne glave glede na svojo veliko velikost telesa.
- Njihovi vratovi so dolgi, večinoma brez peresni in rahlo rdečkasto-roza barvi.
5. KEAK:
- Kljun je raven in širok, specializiran za kljubovanje.
- Zgornji kljun je rahlo ukrivljen in rahlo prekriva spodnji kljun.
- Barva kljuna se lahko giblje od sivkasto do rdečkaste ali rumenkaste odtenke.
6. Oči:
- Nojači imajo velike in štrleče oči, ki jim omogočajo odličen vid in široko vidno polje.
7. Krila:
- Kljub temu, da so brez letala, imajo noji krila.
- Ta krila so razmeroma kratka in imajo dolgo perje, ki ga uporabljajo predvsem za ravnotežje in udvadno prikazovanje.
8. Noge in stopala:
- Nojači imajo dolge in robustne noge, dobro prilagojene za tek z neverjetnimi hitrostmi.
- Vsaka noga ima dva velika in funkcionalna prsta, vsaka opremljena z ostrimi kremplji.
- Dlje od teh prstov ima izrazit, kopita podobna kremplji.
9. Komunikacija in prikaz:
- Nojači so znani po svojih teritorialnih in udvarih.
- Komunicirajo z zvoki, govorico telesa in posebne drže.
- Med sezono dvorišča se samci ukvarjajo z vnetljivimi zasloni in cvetočimi klici.
Pomembno je opozoriti, da obstajata dve glavni vrsti nojev:Struthio Camelus, skupni noj in Struthio Molybdophanes, somalijski noj. Medtem ko imajo podobne značilnosti, ima somalijski noji izrazito modrikast vrat in noge, pa tudi nekoliko drugačno.