Afriški kravji sloni so znani po impresivni velikosti in moči ter so večji in bolj poslušni kot biki sloni. Imajo dolge kovčke, velika ušesa in izrazito sivkasto rjavo kožo. Ker samice tehtajo do 10.000 funtov, so kravji sloni največje žive ženske kopenske živali.
Odrasli afriški kravji slon doseže višino rame približno 8 do 10 čevljev in tehta med 5.500 do 10.000 funtov (2.500 do 4.500 kg). Imajo dolge kovčke, ki se lahko raztezajo do 6 do 8 čevljev (2 do 2,5 m). Njihovi kovčki služijo kot večfunkcionalni okončine, ki se uporabljajo za dihanje, vonj, pitje in oprijem predmetov.
Kravji sloni so zelo inteligentne in družabne živali. Živijo v tesno vezanih matriarhalnih čredah, ki jih vodi najstarejša in najbolj izkušena ženska, znana kot Matriarh. Struktura črede je sestavljena iz sorodnih samic in njihovih potomcev. Moška teleta na koncu zapustijo svoje natalne črede in se pridružijo bikov črede ali potujejo sami kot samotni posamezniki.
Afriški kravji sloni imajo izjemne prilagoditve, ki jim omogočajo preživetje v svojih raznolikih habitatih po vsej Afriki. So rastlinojede s prehrano, ki je sestavljena predvsem iz trav, listov, lubja in sadja. Imajo velike apetite in preživijo približno 16 do 18 ur na dan.
Zaradi velike velikosti imajo afriški kravji sloni malo plenilcev. Vendar pa njihova populacija grozi z nezakonitim lovljenjem zaradi slonovine, izguba habitata zaradi človeških dejavnosti in konflikt s človeškimi naselji. Prizadevanja za ohranjanje so ključnega pomena za ohranjanje teh veličastnih bitij in zagotavljanje dolgoročnega preživetja afriških kravjih slonov.