Kaj so vražji psi?

Hudičevi psi se nanašajo na vrsto čokoladne torte, priljubljene v Združenih državah. Običajno so narejeni s osnovo za čokoladni biskvit, napolnjeno s kremastim čokoladnim nadevom in prekrito z bogatim čokoladnim ganachejem. Ime "hudičevi psi" naj bi nastalo med prvo svetovno vojno, ko so ameriški marinci, nameščeni na Kitajskem, lokalno kitajsko pecivo imenovali "hudičevi psi". Izraz so kasneje povezali s čokoladnimi tortami zaradi njihove prizanesljive in bogate narave. Hudičevi psi pogosto veljajo za klasično ameriško sladico in jih uživajo zaradi njihovega dekadentnega okusa in zadovoljive čokoladne dobrote.