Katera hrana nam daje beljakovine?

Obstaja veliko živil, ki zagotavljajo beljakovine. Tu je nekaj pogostih primerov:

* Živalski proizvodi:

* Govedina

* Svinjina

* Piščanec

* Turčija

* Ribe

* Jajca

* Mlečni izdelki (npr. mleko, sir, jogurt)

* Rastlinski proizvodi:

* Fižol

* Leča

* Soja

* Tofu

* Tempeh

* Edamame

* Orehi

* Semena

* Polnozrnata žita (npr. rjavi riž, kvinoja, oves)

Beljakovine so bistveno hranilo, ki se v telesu uporablja za številne različne namene, vključno z gradnjo in obnovo tkiv, izdelavo encimov in hormonov ter prenašanjem kisika in hranil po krvnem obtoku. Količina beljakovin, ki jih oseba potrebuje, je odvisna od starosti, stopnje aktivnosti in splošnega zdravja. V povprečju naj bi odrasli zaužili približno 0,8 grama beljakovin na kilogram telesne teže na dan.