Učinkovito pridobivanje hranil:
* Več želodcev: Ruminanti imajo štiri želodce (Rumen, Reticulum, Omasum in Abomasum), ki skupaj razgradijo rastlinski material. To je za razliko od ljudi in drugih živali, ki imajo samo en želodec.
* razčlenitev mikrobov: Rumen, največji od štirih želodcev, je dom trilijonov bakterij in drugih mikroorganizmov. Ti mikrobi učinkovito razgradijo težka rastlinska vlakna (celuloza) na hlapne maščobne kisline, ki jih prežvekovalnik lahko nato absorbira kot energijo.
* Ponovno preverjanje: Žival regurgitira delno prebavljeno hrano kot "cud" in jo spet žveči. To še razčleni hrano, kar omogoča, da mikrobi dostopajo do še več hranilnih snovi. Ta postopek lahko traja več ur, kar maksimira absorpcijo hranil.
koristi, ki presegajo prehrano:
* Ohranjanje energije: Ruminacija omogoča prežvekovalcem, da ohranjajo energijo. Hitro lahko pojedo velike količine hrane in nato pozneje preživijo čas, kar jim omogoča počitek in varčevanje z energijo.
* Prilagodljivost: Sposobnost prebave celuloze naredi prežvekovalce dobro prilagojene paši na nizkokakovostnem vlaknastim vegetaciji. To je še posebej pomembno v okoljih z omejenimi prehranskimi viri.
Nekaj primerov prežvekovalcev:
* Govedo
* Ovce
* Koze
*Leni
* Girafe
* Bison
Na koncu žvečenje CUD omogoča prežvekovalcem, da učinkovito razgradijo žilav rastlinski material, izvlečejo največ hranil, ohranjajo energijo in uspevajo na dieti, ki ni primerna za druge živali.