Koliko dojenčkov lahko ima purani jastreb?

Turški jastreb običajno odlaga eno do tri bela jajca z rjavimi oznakami. Povprečna velikost sklopke je dve jajci. Jajca inkubiramo 28 do 35 dni. Tako moški kot ženski puranji inkubirajo jajca in skrbijo za mlade.