Kar zadeva raco, je vir purinov, ki so spojine, ki se presnavljajo v sečno kislino. Čeprav vsebnost purina v raci morda ni tako visoka kot v nekaterih drugih vrstah mesa, je vseeno priporočljivo, da jo uživate zmerno. Prekomerno uživanje race ali drugih živil, bogatih s purini, lahko vodi do povišane ravni sečne kisline in povečanega tveganja za napade protina.
Za učinkovito obvladovanje protina je pomembno, da se držite diete, bogate s polnovrednimi, nepredelanimi živili, ostanete dobro hidrirani in omejite živila z visoko vsebnostjo purinov, vključno z rdečim mesom, drobovino (organsko meso), nekaterimi morskimi sadeži in alkoholom, zlasti pivom. Posvetujte se z zdravstvenim delavcem ali registriranim dietetikom, ki vam lahko zagotovi prilagojene napotke in priporočila glede na vaše individualne okoliščine.