Vendar pa Ambergris, ki se uporablja v nekaterih parfumih, najdemo v prebavnem sistemu kitov semenčic. Ambergris je trdna, voskasta snov, ki se proizvaja, ko kita zaužije kljune za lignje in druge neprebavljive materiale. Nato se regurgitira ali prehaja skozi iztrebke kitov, kjer ga lahko najdemo plavajoče na oceanski površini ali oprane na plažah.
Ambergris ima sladek, zemeljski vonj in je zelo cenjena sestavina parfumerije. Uporablja se tudi kot fiksativ, ki pomaga povezati druge vonjave skupaj in podaljšati življenjsko dobo parfuma.
Medtem ko je Ambergris pomembna sestavina v nekaterih parfumih, ni glavna sestavina. Parfumi so običajno narejeni iz različnih eteričnih olj, absolutov in drugih sestavin.