Proces skodranja vključuje lov na živali in nato z ostrim rezilom odrezati volno ali lase iz telesa. Rezilo se običajno drži v posebnem orodju, imenovanem "Skelling Stick" ali "Skelling Nož". Skeller se bo običajno začel pri živali in se potrudil po telesu, tako da bo volno ali lase odstranil, ko gredo.
Skolenje se običajno izvaja spomladi ali poleti, ko je volna ali lasje najdlje. To lažje odstrani neželene lase. Skeling je narejen tudi, preden se žival zaklala za meso. To pomaga zagotoviti, da je meso brez las in drugih naplavin.
Skelling je nujna naloga za kmete in rančerje, ki vzgajajo ovce, koze ali govedo. Pomaga ohranjati živali čiste in zdrave, prav tako pa pomaga pri ustvarjanju kakovostnejše volne in mesa.