Obstaja nekaj razlogov, zakaj so nekatere pasme zajcev znane po svojem belem krzu:
* Selektivna vzreja: Ljudje imajo selektivno vzrejene zajce za posebne lastnosti, vključno z barvo krzna. Belo krzno je priljubljena funkcija za nekatere pasme, kot je nizozemski zajec ali nizozemski pritlikavec.
* Albinizem: Nekateri zajci so rojeni z albinizmom, genetskim stanjem, ki jim preprečuje proizvodnjo melanina, pigmenta, ki daje barvo krzneni koži in očem. Ti zajci so običajno beli z roza očmi.
* Barvne različice: Tudi znotraj pasme lahko obstajajo razlike v barvi krzna. Nekateri zajci imajo lahko prevladujoč gen za belo krzno, kar ima za posledico večje možnosti za bele potomce.
Pomembno si je zapomniti, da zajci prihajajo v najrazličnejših barvah in vzorcih, bela pa je le ena izmed mnogih!