1. Sesalci:
- jamski medvedi
- volneni mamuti
- volnene nosoroge
- mačke s sabljami
- Aurochs (divje govedo)
- konji
- Saiga antilope
- velikanski jelen
2. Ptice:
- Ogromne zemeljske ptice (kot MOA na Novi Zelandiji)
- Orli
- jastrebi
- Sokoli
3. Žuželke:
- Različni hrošči
- mravlje
- čebele
- Metulji
4. Ribe:
- losos
- postrv
- Sturgeon
- Pike
5. mehkužci:
- Sladkovodni in morski polži
- školjke
- školjke
6. dvoživke:
- žabe
- Salamanders
7. plazilci:
- kuščarji
- kače
- želve
- krokodili
- želve
8. Rastline:
- trave
- grmičevje
- Drevesa (kot so breza, bor, hrast in lešnica)
- mahovi
- lišaji
- praproti
Omeniti velja, da so se rastlinske in živalske vrste, prisotne v neandertalskih časih, močno razlikovale glede na geografsko lego, podnebje in okoljske dejavnike. Na primer, območja, ki jih pokrivajo ledeniki ali prizadeti ekstremni mraz, bi imela različne organizme v primerjavi s toplejšimi ali zmernimi regijami.