Pogosto uživane ribe:
* morske ribe:
* Obalna območja:
* hilsa (ilish): Zelo cenjeni v Bengalu, Odisi in Bangladešu.
* pomfret: Priljubljen v obalnih območjih.
* skuša: Obilno in porabljeno široko.
* tuna: V prvi vrsti v konzervirani obliki.
* Kozice: Običajno se uporablja v curryju in enolončnicah.
* rak: Porabljeno v obalnih območjih in priljubljeno zaradi svojega mesa.
* Lobster: Cenjena poslastica, zlasti v južnih regijah.
* ostrige: Na voljo v obalnih območjih in pogosto uživamo surovo ali kuhano.
* Zahodna obala:
* Bombay Duck: Edinstvene in priljubljene ribe v Maharaštri.
* surmai: Še en cenjen ulov v regiji.
* sladkovodne ribe:
* Camfish: Široko porabljena po vsej Indiji, zlasti v porečju Ganges.
* rohu: Pogosto v sladkovodnih jezerih in rekah.
* Catla: Še ena priljubljena sladkovodna riba.
* krap: V indijskih sladkovodnih sistemih najdemo več sort krapov.
* Pangasius: Gojena riba, ki je v zadnjih letih pridobila priljubljenost.
* tilapia: Tudi gojena riba postaja vse bolj priljubljena.
* Sladkovodne kozice: Zaužita v mnogih delih Indije.
Regionalne nastavitve:
* Bengal: Znana po svoji ljubezni do Hilsa, ki je pogosto pripravljena v gorčičnem curryju.
* Kerala: Znan po morskih sadenih curryju, vključno z ribjimi enolončnicami in ribjimi moilee.
* goa: Ima močan portugalski vpliv, kar ima za posledico jedi, kot sta vindaloo in sorpotel.
* Maharaštra: Znan po svojih ribah in ocvrtih ribah.
* Tamil Nadu: Porabi različne ribe, vključno s tuno, skušo in somi.
Drugi premisleki:
* Vegetarijanstvo: Medtem ko so ribe priljubljen vir beljakovin, ima Indija veliko vegetarijansko populacijo, ribe pa vsi ne uživajo.
* Verske prakse: Nekatere verske skupine, kot so hindujci, se lahko vzdržijo uživanja posebnih vrst rib zaradi verskih prepričanj.
* Razpoložljivost: Vrsta porabljenih rib je lahko odvisna tudi od njegove razpoložljivosti v lokalnem območju.
Pomembno je opozoriti, da je to le splošen pregled, posebne vrste rib, ki jih zaužijemo v Indiji, pa se lahko od kraja do kraja znatno razlikujejo.