Tukaj je razlog:
* Gills: Losos, tako kot vse ribe, diha skozi škrge. Gilli so zasnovani za pridobivanje kisika iz vode. Izven vode se njihovi škrli zrušijo in ne morejo delovati, kar jim preprečuje, da bi dobili kisik, ki ga potrebujejo.
* Vlaga: Njihova koža in luske so zasnovani tako, da ostanejo vlažni. Izven vode hitro dehidrirajo.
* Temperatura: So hladnokrvni in se za uravnavanje telesne temperature zanašajo na vodo. Izven vode lahko telesna temperatura drastično niha, kar vodi do pregrevanja ali zamrzovanja.
Pomembno si je zapomniti, da je celo kratek čas iz vode lahko stresno in potencialno usodno za losos.