* Plodovi: Toucani jedo dieto, ki je v glavnem sestavljena iz sadja, ki vsebuje visoko vsebnost vode. Nekateri sadje, ki ga jedo toucani, vključujejo banane, papaje, mango in guave.
* listi: Toucani jedo tudi liste, ki lahko vsebujejo tudi visoko vsebnost vode. Nekateri listi, ki jih jedo toucani, vključujejo drevesa Inga in drevo cekropije.
* Rože: Toucani včasih jedo cvetje, ki lahko vsebuje tudi vodo. Nekateri cvetovi, ki jih jedo toucani, vključujejo rastlino hibiskusa in rastlino orhideje.
* Vrhunec: Toucani včasih jedo nevretenčarje, kot so žuželke in pajki, ki lahko vsebujejo tudi vodo.
* Vodna telesa: Toucani bodo pili tudi vodo iz vodnih teles, kot so reke, potoki in ribniki.
Toucani običajno dobijo večino vode iz hrane, ki jo jedo, vendar bodo pili tudi vodo iz vodnih teles, ko bodo na voljo.