Sama juha je narejena z različnimi sestavinami, vključno z:
* plavuti morskega psa: To je glavna sestavina in juha zagotavlja s svojo značilno teksturo in okusom.
* juha: Juha je lahko narejena iz piščanca, svinjine ali morskih sadežev.
* Druge sestavine: Običajni dodatki vključujejo zelenjavo, kot so gobe, bambusovi poganjki in kitajsko zelje, pa tudi začimbe, kot so ingver, česen in sojina omaka.
Pomembno je opozoriti: Shark Fin juha je sporna jed zaradi nevzdržnih ribolovnih praks, ki pogosto vodijo v smrt morskih psov. Številne vrste so pretirane zaradi velikega povpraševanja po njihovih plavutih, kar ima znatne negativne vplive na oceanske ekosisteme.