Easy Salmon Patties
Ta recept je preprost, okusen in kot nalašč za hiter in zdrav obrok.
Donos: 4 obroke
Čas za pripravo: 15 minut
Čas kuhanja: 15 minut
Sestavine:
* 1 (14,75 unče) lahko losos, odcedi
* 1/2 skodelice krušnih drobtin
* 1/4 skodelice fino sesekljane čebule
* 1 jajce, pretepeno
* 1 žlica majoneze
* 1 čajna žlička Dijon Mustard
* 1/2 čajne žličke soli
* 1/4 čajne žličke črne paprike
Navodila:
1. segrejte pečico na 375 ° F (190 ° C).
2. V srednji skledi losos držite z vilicami.
3. Lososu dodajte krušne drobtine, čebulo, jajce, majonezo, gorčico, sol in poper. Dobro premešajte.
4. Zmes oblikujte v 4 paštete.
5. Postavite paštete na pekač, obložen s pergamentnim papirjem.
6. Pečemo 15-20 minut ali do zlato rjave barve in kuhamo skozi.
Službeni predlogi:
* Postrezite lososove palice s stranjo pire krompirja, zelenega fižola ali solate.
* Na vrhu z najljubšo omako, kot je tartar omaka ali limonino maslo.
* Za dodaten okus dodajte stiskanje limoninega soka.
Nasveti:
* Preden mešate, lahko uporabite konzervirani losos s kožo in kostmi, le prepričajte se, da jih odstranite.
* Za bolj hrustljavo skorjo lahko paštete potopite v pranje jajc (1 jajce, ki ga pretepemo z 1 žlico vode), preden jih premažete z drobtinami.
* Če nimate gorčice Dijon, lahko nadomestite z navadno rumeno gorčico.
* Če želite te paštete narediti pred časom, jih oblikujte in shranite v hladilnik do 24 ur.
Uživajte!