* Jetra: Jetra bodičastih pasjih rib vsebujejo visoko raven sečnine, ki je strupena za ljudi. To pomeni, da je treba jetra skrbno obdelana in zdraviti, da se pred porabo odstrani sečnina.
* koža: Spity Dogfish imajo grobo, trdno kožo, ki jo je treba odstraniti pred prehranjevanjem.
* Merkur: Spity Dogfish, tako kot drugi morski psi, lahko v svojem mesu kopičijo visoko raven živega srebra, zlasti pri starejših, večjih ribah. Zato je ključnega pomena, da omejite svojo porabo in se izogibajte pogosto jesti.
* Drugi premisleki: Medtem ko je Spiny Dogfish užitna, je meso lahko precej žilavo in zahteva posebno pripravo, kot je počasno kuhanje, da bi ga lahko prijetno.
Če povzamemo:
Lahko jeste bodičaste pasje ribe, vendar zahteva pravilno pripravo in poznavanje tveganj. Najbolje je, da ga kupite pri uglednem viru, ki ga je varno obdelal in ga porabil zmerno.